初中学生的压力是很大的，家长们应该注意多学习一些营养食谱，做好孩子饮食。下面一起来看一下学大教育精心的为大家准备的关于2016年中考生食谱-鲤鱼脑粥讲解的一些资料，帮助同学们更好的做好平时的饮食工作。
原料：鲤鱼脑适量，粳米100克，葱花、精盐各少许，熟油少量，清水适量;
做法： 1.将鲤鱼脑拆下。粳米淘洗干净。2.取锅放入清水、粳米，熬煮至粥成，加入鲤鱼脑、精盐、油，侯滚，撒上葱花即成。功效：补脑，聪耳。适用于虚弱头昏，耳鸣，暴聋
同时这种粥也能够很好地养生：
【处方】 鲤鱼脑髓60克 粳米180克
【功能主治】 治耳聋久不愈。
【用法用量】 上煮粥，以五味调和，空腹食之。
【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七
【别名】 鲤脑粥
【处方】 鲤鱼脑髓2两，粳米3合。
【功能主治】 耳聋久不愈。
【用法用量】 鲤脑粥(《医统》卷八十七)。
【摘录】 《圣惠》卷九十七
通过上面的学大教育精心的为大家准备的关于2016年中考生食谱-鲤鱼脑粥讲解的一些资料，家长们学习一下，可以做好孩子初中饮食问题。
