什么是餐桌教育呢?这种教育有什么优势呢?今天,学大教育带来了一篇叫做教育孩子应注重餐桌教育的文章,希望各位家长能认真阅读,去学习一些新的方法。
有一件事让我深受启示。孙女刚满两周岁时,一天吃饭掉在饭桌上几颗米粒。我给她读了“锄禾日当午……”这首诗,并加以讲解,而后让孩子把掉在桌上的米粒捡起来吃了。从此之后,孙女吃饭时每有米粒掉在桌上时都这样做。由此可见,餐桌教育挺管事儿。
餐桌是沟通孩子心灵的平台。多数父母平时忙,几乎没有时间和孩子沟通,只有在吃饭的时候一家人才能聚集到一起,说说事儿,对孩子教育教育。
然而,餐桌教育也有讲究。君不见,许多孩子平时很活泼,但一到饭桌上就变蔫儿了,什么话也不说,吃完饭匆匆离去。不少家长还很纳闷。其实这是家长没有上好餐桌教育课的缘故。有的家长饭菜往桌上一端,嘴就不失闲,唠叨个没完没了,孩子这也不对,那也不是,说得孩子差点噎着。有的孩子吃饭的时候想告诉父母一些学校里、生活上的事情,父母的严厉训斥阻塞了孩子的言路。久而久之,孩子还会对大人产生抵触情绪。这样的餐桌氛围不仅孩子心理受到影响,生理分泌也要受到抑制,各种消化机能也将受阻,形成条件反射,讨食厌饭,发育不良。
餐桌虽小,意义重大。家长如能够营造一个愉快、舒适的进餐环境,就等于搭建了一座和孩子良好沟通的桥梁。在愉快的环境中,孩子有发表自己高见和倾吐内心的机会,既有利于孩子语言表达能力的发展,又有利于父母了解掌握孩子的发展情况,同时还有利于活跃餐桌的气氛。
家长要善于利用餐桌这块“阵地”,教育培养孩子进餐礼仪。如可以让孩子学摆放餐具、摆放菜肴,学习餐桌就座、宴席就座、用餐规矩等知识,有利于孩子日后尊重长辈及来宾,学会待人接客。
对于这篇教育孩子应注重餐桌教育的介绍今天就到这里了,对家长们是否有帮助呢?希望大家能在平时多阅读,多学习。