吃剩的饭菜，如果不放在低温的地方，很容易变质，产生酸味。下面是学大为大家精心准备的课外阅读之十万个为什么-饭菜为什么会馊，大家可以了解一下，希望对大家学习有一些帮助!
饭菜变馊是由空气中的微生物侵入的结果。当微生物进入饭菜后，就开始繁殖发酵，一般在低温下，繁殖比较缓慢，在温度比较高的时候，繁殖就快。所以，夏天气温高，微生物繁殖快，饭菜也就很快腐败变质了。
以上就是学大为大家准备的课外阅读之十万个为什么-饭菜为什么会馊，希望对大家了解十万个为什么有帮助!最后，祝愿大家天天开心!
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